原木しいたけ　きび酢しょう油漬けを作ろう！

2017/02/24 15:57

ジャムのびんのフタを切らしてしまい、ジャム作りはお休み。

しいたけは出来ているかなぁ～。

これだけじゃ、ちょっとムリ。
もう少し歩いてみたら

少しだけ集まりました。
今回もレシピ作ろうと張り切っていたのですが

しいたけの軸をさいて、さっと湯通しザルに広げ


しいたけを切るところまでは良かったのですが、
その後すっかり写真を撮るのを忘れて・・・。
気が付いたら出来上がり。

おしょう油味に少しきび酢味。
ご飯のお供に、うどんや素麺にも。