鹿児島テレビで紹介されました！
口溶けのよいレアチーズケーキと
色鮮やかで香りよいmarsaのトロピカルフルーツジャムを縞々にビンに詰めました。
とろける濃厚レアチーズケーキとトロピカルフルーツの美味しさがギュッと詰まったジャムの織りなすハーモニーをお楽しみください。
季節によって変わるジャムは、白砂糖ではなくてミネラルいっぱいの島のざらめとレモン汁だけで煮詰めています。
レアチーズケーキもクリームチーズ、ヨーグルト、生クリーム、島ざらめ、ゼラチンだけ。
他に添加物を使ってないから、素材の美味しさをそのまま味わっていただけます。
…………………………………………………………………………
MBC南日本放送で5/24
島バナナジャムと
たんかんマーマレードを
紹介していただきました！
＊無料ラッピングご用意しています。
＊取扱店 aina style(京都)、まーぐん広場 (奄美 笠利)、okuru amami(名瀬)、三太郎の里(住用)、マングローブパーク(住用)、いっちゃむん市場(加計呂麻島 瀬相 )
-
たんかん&島かぼちゃ くるみシナモンジャム
¥700
SOLD OUT
「たんかん」と「島かぼちゃ」と「くるみ」と「シナモン」 あっさり島かぼちゃに、たんかんの爽やかさがプラス。くるみのコリコリ食感とシナモンの香りが加わり、島かぼちゃが一気にグレードアップ。 そのまま食べても美味しく、パンはもちろんアイスにも！ 原材料名＊たんかん（加計呂麻島産）島かぼちゃ（加計呂麻島産）、島ざらめ、くるみ、シナモン 内容量：100ｇ
-
島しょうが＆かけろまハニージャム
¥800
SOLD OUT
皮ごとすり下ろしたしょうがに かけろまハニー（加計呂麻島産純粋はちみつ）も加えて煮ました。 少し辛いので、少量からお試し下さい。パンやクラッカーに塗っても もちろんＯＫ。お湯で割ってホットドリンクにすれば、体はポカポカ。 冷たくして飲めば、さっぱり。 焼き魚や煮魚に添えても。ご飯の友にもいいです。
-
島かぼちゃ＆かけろまハニージャム
¥650
SOLD OUT
元気なオレンジ色の島かぼちゃを味わい深い加計呂麻島の百花蜜・「かけろまハニー」（いろいろな花の蜜が混ざっています）を使いジャムにしました。 お砂糖だけで煮たものとは、違う香りとコクがあります。 そのまま食べても美味しく、シナモンパウダーをふっても美味しいです。 原材料名＊島かぼちゃ（加計呂麻島産）、島ざらめ、純粋はちみつ（加計呂麻島産） 内容量：１１５ｇ
南の小さな島（加計呂麻島）でトロピカルフルーツのジャムを作っています。
marsa(まーさ)は奄美の言葉で美味しいという意味。
美味しい果物がmarsaジャムになるように、
丁寧に心を込めて作っています。
marsaのジャムは
◎果物はジャムにしたら美味しい頃を見計らって 私が１つ１つ手摘みしています。
冷凍した果物は使っていません。
◎果物は、自然になっているもの、
農薬や肥料を使わないで栽培したものを
使っています。
◎果物の美味しさを活かせるように
島ざらめ(ミネラルいっぱい島のお砂糖)と
有機レモン汁だけで煮詰めています。
果物の美味しさがギュッと詰まったmarsaジャム、どうぞお召し上がりください。