*無料ラッピングご用意しています。
*阪急三国 クーズコンセルボで
marsaのジャムが食べられます。
*ニコエント(横浜市旭区)、joy goround(相模大野)にもmarsaジャム置いてもらっています。
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ミニジャムとパパイヤジュースのセット
¥2,250
いろいろなジャムを少しずつ、ビタミンカラーが人気のパパイヤジュースとセットにしました。 左上 島バナナジャム 島バナナのトロリとした甘さが人気です。 右上 くさらマーマレード ちょっとビターですが、その後ふわぁっと素敵なフルーティな香りがお口いっぱいに広がります。 びわジャム とても上品な甘さのジャムです。 シークワーサーマーマレード パンチのあるフルーティなマーマレードです。 パパイヤジュース トロピカルな甘さが人気のジュース。 原材料名*島バナナ(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 くさらマーマレード くさら(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 びわジャム びわ(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 シークワーサーマーマレード シークワーサー(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 パパイヤジュース パパイヤ(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*ジャム各50g パパイヤジュース115g
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島しまチーズケーキ(冷凍便送料込み)
¥4,500
口どけのよいレアチーズケーキと甘酸っぱいトロピカルフルーツジャムが縞々にビンに入ったケーキです。季節によりジャムは、変わります。 今は、パパイヤジャム2個、ハイビスカスジャム2個、たんかんマーマレード2個、合計6個 冷凍便で発送致します。(冷蔵便送料込み) 冷蔵庫で3時間〜4時間ぐらい解凍すると、食べごろです。 原材料名*クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、島ざらめ、ジャム、ゼラチン 内容量*各80g 賞味期限*製造より30日。解凍後3日以内
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マンゴージャム
¥1,000
トロリとした食感、甘く少しエキゾチックな香り、マンゴーの美味しさをぎゅっと閉じ込めたジャムが出来ました。 農薬や化学肥料を使わないで育てた加計呂麻島の尾崎農園のマンゴーを使っています。 原材料名*マンゴー(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*115g
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島しょうがジャム
¥750
島しょうがを島ざらめで煮ました。パンにも合います。ピリリと刺激的で食欲をそそられ、お肉料理やお魚料理が美味しく食べられます。 お湯で割ってドリンクにも。紅茶に入れても美味しいです。 原材料名*島しょうが(奄美大島産)、島ざらめ、有機レモン汁 内容量*100g
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島バナナジャム
¥750
農薬を使わないで育てた加計呂麻島 嘉入の島バナナをジャムにしました。 酸味のある美味しい島バナナ。 バナナの香り、甘み、酸味は輸入バナナにはないもの。 内容量*100g 原材料*島バナナ(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁
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びわジャム
¥750
甘酸っぱくてとっても爽やか。 朝摘みした「びわ」がゴロゴロ入っています。 原材料*びわ(かけろま島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*100g
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シークワーサーマーマレード
¥700
きりっと爽やかな香り、野性的な味わい。きんかんサイズの小さな島みかん、シークワーサーの一種です。ここ嘉入では 島きんかんと呼んでいます。
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ハイビスカスジャム
¥750
爽やかな酸っぱさが魅力的。きれいなルビー色が華やかです。 パンはもちろんヨーグルトやサラダのトッピングにもどうぞ。お水やお湯で割ってドリンクに。紅茶に入れても美味しいです。 このルビー色には抗酸化力があるといわれるアントシアニン色素が含まれています。 疲労回復効果、眼精疲労をやわらげる効果、むくみ改善、さらに二日酔いも改善してくれるといわています。 原材料名*ハイビスカスローゼル(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*100g
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パパイヤジャム パパイヤカラーで元気!!
¥650
原材料:加計呂麻島産 完熟パパイヤ 島ざらめ・有機レモン汁 内容量 100g 濃厚な 甘みのとってもフルーティなジャムです。 ヨーグルトやアイスにかけても おいしいです。 彩りを生かしたトッピングが◎。
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たんかんマーマレード
¥700
甘みと酸味のバランスがよく「みかんの王様」と呼ばれる「たんかん」。元気がもらえるような力強い爽やかさ。農薬を使わないで育てたたんかんなので、皮まで食べるマーマレードも安心です。 原材料名*たんかん(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*100g
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たんかん&くるみマーマレード
¥700
奄美特産の「たんかん」。糖度が高く酸味とのバランスもよく その美味しさは「みかんの王様」と言われるほど。農薬を使わず、養蜂しながら育てた「たんかん」の皮と果汁を使ったマーマレードにローストしたくるみを加えました。たんかんの爽やかさとくるみの香ばしさで後を引く美味しさ。パンはもちろんアイスクリームのトッピングにも。農薬を使わないで育てた「たんかん」なので皮まで食べるマーマレードも安心!!
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たんかんマーマレード&チョコ
¥650
オランジェット・・・オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子 をイメージして作りました。 「みかんの王様」と呼ばれている「たんかん」のマーマレードにブラックチョコをプラス。 ほろ苦いチョコレートに「たんかん」の爽やかさ。そのまま食べてもお菓子のよう。 農薬を使わないで育てた「たんかん」なので皮まで食べるマーマレードも安心!! チョコレートはベルギー産ダークチョコレートカカオ70%を使っています。 加計呂麻島産たんかん・島ざらめ・ブラックチョコレート・レモン汁 食品添加物:なし 内容量:115g
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くさら&チョコジャム
¥650
くさらは、加計呂麻島の原種の希少みかん。皮も薄皮も厚く、種も多く、ちょっと酸っぱいです。 マーマレードにすると、ビターで香りがとっても素敵!チョコと合わせると、苦味もマイルドになり、最後の方に、ふわぁーとアールグレイに似た香りが広がります。
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ハートすももジャム ミニ
¥500
すももジャムをハート❤️のビンに詰めました。奄美のジャムは やっぱり すもも。奄美特産の「花螺李(ガラリ)」という品種です。ゴルフボールぐらいの大きさの小さな赤紫のすももです。甘酸っぱい果肉がいっぱいのジャム。お子様からお年を召した方まで、皆さんに「美味しい」と言っていただける島で1番人気のジャムです。 原材料名*すもも(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*50g
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くさらマーマレードミニ
¥500
「くさら」は とても香りの良い島の希少みかん。ベルガモットやアールグレイを思わせる香りです。パンやヨーグルトはもちろんパンケーキやクッキー、アイスクリームなどとゆったりと香りを楽しんでみて下さい。紅茶にもどうぞ。 原材料名:くさら(かけろま島産).島ざらめ、レモン汁 内容量:50g
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びわジャムミニ
¥460
上品な香りと甘酸っぱさ。 無農薬、無肥料で育てたびわをミネラルいっぱい島ざらめでジャムにしました。
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ハイビスカスジャム ミニ
¥460
酸味が強くて、赤紫色が華やかなジャムです。 原材料名*ハイビスカス ローゼル(加計呂麻島産),島ざらめ、レモン汁 内容量*50g
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島バナナジャムミニ
¥460
甘いバナナの香りと とろりとした食感.。 輸入バナナにはない、島バナナの酸味が、美味しさのひ・み・つ。 原材料名*島バナナ(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*50g
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パパイヤジャム ミニ
¥400
スーパーフードと呼ばれる栄養いっぱいの 甘いパパパイヤのジャムです。 明るいオレンジ色に元気がもらえます。 ヨーグルトやアイスにかけても美味しいです。 彩りを生かしたトッピングが◎。 原材料:加計呂麻島産 完熟パパイヤ 島ざらめ・有機レモン汁 内容量 50g
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かけろまハニーチョコナッツクッキー
¥230
かけろま島の純粋はちみつを使ったクッキーです。 オートミールやアーモンドスライスも入って、ザクザクとした食感です。 1袋に3枚入っています。 大きさは直径5~5.5cmぐらいです。 原材料名*小麦粉(国産)、バター、島ざらめ、アーモンドスライス、オートミール、チョコチップ、卵、はちみつ(かけろま島産)、B.P(アルミ不使用)、塩、ミルクパウダー 賞味期限*2週間以上
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ランチで人気 ピクルスセット
¥1,400
にんじん、大豆、うずら卵、いろどりもよく、ランチでも人気の3種類。 にんじんは、シークワサーの皮も入れて、スッキリさっぱりと。 大豆は、炒っているので香ばしく、コリコリ食感を楽しめます。 卵の甘みときび酢の酸っぱさが、後を引く美味しさ。 サトウキビのしぼり汁を自然発酵させたミネラルいっぱいのきび酢を使ったピクルスです。 内容量*各100g 原材料名*にんじんきび酢ピクルス にんじん、きび酢、島ざらめ、塩、シークワサー皮、胡椒、月桂樹 大豆きび酢しょう油漬け 大豆、きび酢、本醸造醤油、島ざらめ うずら卵きび酢漬け うずら卵、きび酢、島ざらめ、塩、胡椒、月経樹
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ジュース3本セット
¥1,450
フルーツの色そのまま。ジュース3本セットです。 カクテルみたいにきれいな色! ノンアルコールなのでお子さんはもちろん お酒が飲めない方にも楽しんでもらえます。 左から グアバジュース ピンク色がかわいい、甘い香りの爽やかジュースです。 島バナナジュース 濃厚なジュースを想像される方が多いのですが、サラッとした島バナナの甘くさわやかなジュースです。 ハイビスカスジュース 甘酸っぱいルビー色が華やかなジュースです。 少し濃い目なので、お水で薄めても大丈夫。 よく冷やして、そのままでもok! 凍らせてシャーベットのようにしても美味しいです。 原材料名 グアバジュース グアバ(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 島バナナジュース 島バナナ(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 ハイビスカスジュース ハイビスカス(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*各155g
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パパイヤジュース
¥450
オレンジ色がきれいなジュースです。 甘く、クセがなくトロピカル感いっぱいのジュースです。 「パパイヤジュースが美味しかったので、ランチに来ました!」というお客さまがいらっしゃいました‼️ 原材料*パパイヤ(加計呂麻島産)、しましょうざらめ、レモン汁 内容量*155g
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グアバジュース
¥450
甘く爽やかなジュースです。 加えているのは、島ざらめとレモン汁。 可愛いピンク色のジュースです。 原材料*グアバ(加計呂麻島産)、島ざらめ、レモン汁 内容量*115g
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南の小さな島(加計呂麻島)でトロピカルフルーツのジャムを作っています。
marsa(まーさ)は奄美の言葉で美味しいという意味。
美味しい果物がmarsaジャムになるように、
丁寧に心を込めて作っています。
marsaのジャムは
◎果物はジャムにしたら美味しい頃を見計らって 私が1つ1つ手摘みしています。
冷凍した果物は使っていません。
◎果物は、自然になっているもの、
農薬や肥料を使わないで栽培したものを
使っています。
◎果物の美味しさを活かせるように
島ざらめ(ミネラルいっぱい島のお砂糖)と
有機レモン汁だけで煮詰めています。
果物の美味しさがギュッと詰まったmarsaジャム、どうぞお召し上がりください。