びわ、今年も難しいかも・・・と　ちゃんと見ていませんでした。

木苺が無かったので、びわ　あればいいなぁと　よく見るとありました！！

集めたら

1つずつ、皮をむいて、種取って、中の薄皮とって・・・ジャムを作りました！！

苦にも思わず淡々とできるようになっていて、自分で驚いてしまいました。

酸味のある爽やか味です。