2017/05/08 22:37
お陰様で このG・Wでは たくさんのジャムを買っていただきました。
ネットや取扱店のお土産屋さん、パン屋さん、嘉入のmarsaまで来てくれたりと
本当にありがとうございます。
製造してから半年～8，9か月ぐらいで売リ切る、あるいは売り切れる量を作る
というのが目標の１つです。
今回sold outになった
グアバジャムが8か月なので、だいたい良かったのかな。
島みかんマーマレド、かけろまハニー＆くさらジャム
たんかん＆くるみマーマレード、島かぼちゃ＆かけろまハニーは
3～5か月。もう少し生産量を上げたいです。
去年は12月まであったハイビスカスジャムは 残り1個になってしまいました。
ハイビスカスは そろそろ種蒔き。
今年は いっぱい蒔いて、ちゃんと収穫しないと。
